محمدرضا خواجه:
مربی کشوری سازمان فنی و حرفهای در زمینه آموزش نانوایان گفت: متأسفانه حال نان کشورمان خوب نیست و جامعه، چوب خلأ آموزش در صنعت نان را میخورد.
کد خبر: ۳۲۲۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳
با وجود ارزش غذایی نان سبوسدار
با وجود تاکید کارشناسان بر استفاده از نانهای سبوس دار در سالهای اخیر باز هم بسیاری از مردم از نانهای بدون سبوس و سفید استفاده میکنند که قطعا خواص زیادی ندارد.
کد خبر: ۲۹۱۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۲
تولید آرد استاندارد؛
متاسفانه در سنوات قبل شاهد رواج مصرف بلانکیت یا جوهر قند در واحدهای نانوایی برای مقابله با آردهای قوی بودیم و در حال حاضر هنوز هم برخی نانوایان دست به این اقدام خطرناک و غیرمجاز میزنند.
کد خبر: ۲۸۱۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۵
صنعتیشدن نان؛
نائبرئیس انجمن علوم و فنون غلات با بیان اینکه صنعتی شدن نان کشور با استقبال مردم روبهرو نمیشود، گفت: بر اثر اشتباهات وزارت بهداشت و وزارت بازرگانی، در نانواییهای سنگکپز از آرد مخصوص فانتزیپزی استفاده میشود! که این مسئله، دشمن سلامت مردم است.
کد خبر: ۲۵۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۳
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان گفت: هر ساله دستمزد کارمندان افزایش می یابد، اما دستمزد نانوایان طی چند سال گذشته افزایشی نداشته است، در این شرایط آنها ناچار میشوند نان بیکیفیت عرضه کنند.
کد خبر: ۲۲۲۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۱
مدیر باشگاه هواداران نان کامل:
مدیر باشگاه هواداران نان کامل با تاکید بر اینکه بیمهری به موضوع نان باعث سقوط کیفیت و فرار نانوایان ماهر میشود، گفت: ۴۰ سال پیش ۴۰ درصد نانها در کشور سنگک و ۱۰ درصد مابقی آنها لواش بود ولی امروز این عدد معکوس شده، در حالی که لواش بدترین نان است.
کد خبر: ۲۱۳۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۵
انتخاب شهردار جدید تهران؛
اعضای شورای شهر تهران اسامی ۳۰ نفر را برای رقابت و نشستن بر صندلی شهردار تهران معرفی کردند که در بین این اسامی بار دیگر نام محسن هاشمی مطرح شده است، نامی که قرار نیست به ۵ نفر بعدی برسد و مطرح شدن نام وی فقط یک بازی است از سوی اعضای شورای شهر تهران.
کد خبر: ۱۶۵۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۸
سلامتی مردم در گرو سود بیشتر؛
پزشکان بر مصرف نان سبوس دار تاکید دارند، اما به گفته کارشناسان این حوزه در نانوایی های تهران و برخی شهرستان ها آرد سبوس دار وجود ندارد و برخی نانوایی ها نان را سبوس مال می کنند که این کار نه تنها برای سلامتی مناسب نیست بلکه دارای ضررهای متعددی نیز است؛ حال سوال اینجاست آیا منافع جداسازی مواد مغذی از گندم مهمتر از سلامتی مردم است؟
کد خبر: ۱۳۱۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۲
طی اطلاعیه ای:
فرمانداری یزد در اطلاعیه ای اسامی 361 داوطلب تایید صلاحیت شده برای شرکت در انتخابات شوراهای اسلامی شهر یزد را اعلام کرد.
کد خبر: ۶۲۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۶
ستاد انتخابات شهرستان انار ؛
ستاد انتخابات شهرستان انار ، اسامی ۴۸ نامزد انتخابات شورای اسلامی شهر انار و امین شهر را منتشر کرد.
کد خبر: ۶۲۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۳